#DINING

Home > MEDIA > DINING > ジャズとワインとビールに舌鼓。Xmasワインフェスタ、開催しました。

#DINING

2018.12.24 月

ジャズとワインとビールに舌鼓。Xmasワインフェスタ、開催しました。


先日クラフトハート・ダイニングで、「ジャズとたのしむXmasワインフェスタ」を開催しました。

いつもはクラフトビールが中心ですが、クリスマスイブイブという事で特別にワインを沢山用意。旬の料理とワインやビールを合わせてたのしんで頂きました。

 

クラフトハートのビール飲み比べも実施。


ワインだけではなく、ビールもたのしんでもらいました。今回用意したのが、グラスの写真左から「庄原ホップIPA」「カステロ福山ロゼ」「栗エール」です。

特に好評だったのが福山バラを使ったカステラ福山ロゼ。実はこの夏から製造方法を見直していて、バラの華やかな香りと優しい味わいを引き出しています。お客様から「前より美味しくなってるね」「苦くなくて美味しい」「見た目もピンクでかわいい」「バラの香りがオシャレ」などの声を頂きました。

 

プロミュージシャンのクリスマスライブも。


スペシャルゲストとして、プロミュージシャンの方にも来ていただいて特別ライブも開催♪クリスマスの定番ソングから本格ジャズまで、贅沢な空間を演出してくれました。

 

笑顔溢れるゲームで大盛り上がり。


某テレビ番組の真似をして、格付けチェックも開催。目隠しテイスティングで、高級ワインを当てるゲームで大盛り上がり。

イベント中には、初めて会うお客様同士でも仲良くたのしんでいただきました。中には、ご家庭に招いて一緒に食事をするほど仲良くなられた方も。イベントをきっかけに交流を広げて頂いて私たちも嬉しかったです。

今回共同主催したのは、クラフトハートブルワリーを運営する酒専門店ハートピアです。これからも、クラフトビール以外のお酒をたのしむイベントも企画していきます。もちろん、クラフトビールを中心にしたイベントも企画していきますのでおたのしみに。